YESHEIMEN

YESHEIMEN
Fra vårt liv.....i det daglige.....

søndag 13. desember 2009

Krumkaker.

I dag har jeg stekt krumkaker.
Litt ujevn i fargen, men det er første gang jeg lager det.

De ble akkurat så gode og sprø som de skal være.


Laget etter min bestemors gamle oppskrift.
*
3 egg
150 gr sukker
75 gr hvetemel
75 gr potetmel
150 gr smeltet smør (avkjøl)
1 ts vaniljesukker
1/2 til 1 dl kaldt vann
*
Visp eggedosis. Bland i det tørre.
Ha i smør og litt kaldt vann.
*
Lykke til!





11 kommentarer:

snakkemunn sa...

Så deilige krumkaker. Tror vi bruker samme oppskrift, men jeg har ikke laget ennå.....:-)

Flittige hender sa...

Så nydelige bilder av krumkaker. Det er mannen min som har ansvaret for denne bakingen og han bruker samme oppskrift hvert år......men om den er lik din- det vet jeg ikke. En god oppskrift er viktig.
Det ligger en utfordring til deg på bloggen min :0)
Fra grethe

MajorogMeg sa...

Krumkaker er vel den eneste julekaken jeg synes er skikkelig god...men får jeg til dette da? hehe...kunne tenkt meg å prøve...dine så deilig ut:)
Klem til deg:)

lisje astrid's husblogg sa...

NAAAMNAM!!
Fekk meg krumkakehjern til jul i fjor!!Kjempe kjekt å ha:)Å så godt som det er da:)
Ønsker deg ei god ny veke:)
Klem frå Astrid:)

Kjerstin sa...

Mine krumkaker blir også litt ujevne i fargen. Men hva gjør vel det så lenge de smaker godt:-) Har en litt annen oppskrift enn deg ser jeg. Bruker bl.a. ikke potetmel. Kanskje jeg skal bytte neste jul?

bodil sa...

Hei.Er det du som er ute å kjører Skuter på Toppen eller.Stilig...Så flink du har vært i dag.De så virkelig gode ut.Mine er i boks.Men har alerede spist en del.Elsker kromkaker med multekrem.Hels selv plukkede bær...Har det av og til men ikke i år.Så får kjøpe på glass.Men synes det er godt med annen sort bær oppi kremmen også.Spiste i går med Bringebær.Nam Nam....Ønsker deg en riktig go natt og en fin Mandag.Klem fra Bodil..

Einy sa...

Det såg godt ut!
Så flink du er :)
Var det noe hjelp å få fra Linnea? :)

http://kalimerablogg.blogspot.com/ sa...

De så gode ut, nam! Sender du i posten *knis*

Ha en superfin dag.
Klem fra Helen

Tovepia sa...

Sannelig var det blitt jul her inne og samtidig luktet det så godt! Krumkaker er det min svigermor som lager, men jeg må vel ta over selv snart;)
Ha en finfin dag og klem;)

Hjerterom sa...

Hei :)
Å dem så gode ut,så flink du er!
Har aldri prøvd å lagd jeg ell,får en stor boks av mamma hver jul...

Ha en fortsatt kos førjulstid.

Klem Siw

HVIT PERLE sa...

Namnam.. Kor godt det såg ut:)
Så flink du er:)

Ønsker deg en fin dag

Klem Nina