YESHEIMEN

YESHEIMEN
Fra vårt liv.....i det daglige.....

tirsdag 16. mars 2010

Banankake.

Egentlig skulle vi bake banankake forrige tirsdag, men da ble Linnea syk, så det ble ikke noe baking.
Men idag måtte vi bare, må tro hun husket at jeg hadde sagt det.


Og det er best å holde hva en lover.


Og så er det jo en grei måte å få brukt opp overmodne bananer på.




Nam-nam, Linnea slikker vispen.



Vi laget bare en liten kake i brødform, akkurat passe stor.






Alltid spennende å se resultatet når en prøver en ny oppskrift.





Men dette såg da ikke så værst ut!






Den er myk og god, en veldig god banankake vil jeg si. Har tatt en liten smakebit til kaffen. Og Linnea var strålende fornøyd med resultatet.










Her er oppskriften for den som er interessert:

2 stk godt modne bananer

100 gr smør

150 gr sukker

2 egg

225 gr hvetemel

2 ts bakepulver

2 ts vaniljesukker

1/2 dl melk

2 ss kakao

litt kanel.

Rør smør og sukker hvitt, ha i ett egg om gangen, bland i det tørre + de moste bananene og melken. Ha blandingen i smurt eller bakepapirkledt brødform.

Stekes på 180 grader i ca 1 time på nederste rille.

Lykke til, kan garantere at den er kjempegod;-)







29 kommentarer:

Husmora Torunn Husbyn sa...

Den må jeg prøve! :-)
Ønsker fortsatt fin dag! :-)

liven sa...

Denne kaken har jeg bakt mange ganger du!!
Den er så lettvint og det blir så godt resultat!! Og med krem eller is til....yummi......

ha en fortsatt fin dag :o)

Mor og datter sa...

nam nam det så godt ut!!!
har noe på siden min til deg ;)
klem

Elis@beth sa...

Å så deilig kake!
Her bakes det rundstykker og jeg gleder meg som en unge til å sette tennene i ferske rundstykker med herlig pålegg på!

Kos deg!

Jannickes Hjemmekos sa...

Banankake er godt. Jeg var veldig skeptisk første gangen jeg laget den, men ble positivt overrasket. Kjekt at den lille frøkna har kommet seg. Ha en fin kvel - klem fra meg

Osloskånskan sa...

Eller litt sjokolade i, og veldig godt!

Tovepia sa...

Så flink dere har vært! denne kaka har jeg aldri smakt, men den ser og høres god ut;)

Kos dokker resten av dagen og klem fra meg;)

Anonym sa...

Hei.Så virkelig god ut.Nam,nam...Tusen takk for oppskriften...KAN DU VÆR SÅ SNILL Å BLI MED TIL MEG PÅ PAY IT.Det var ei som trekt seg så nå vet jeg ikke hvem jeg skal sende pakke til..Du har jo lang tid på deg.Så det hasster jo ikke å sende staffet pinnen videre.Ha en kjempe fin Tirsdagskveld.Klem fra Bodil...♥♥

Havfruen sa...

Banankake ble bakt hos meg også når ungene var små:) Selvfølgelig husket Linnea at du hadde sagt det:))

7 timers vei til hytta var langt, dere får ikke brukt den til helgabruk dere da. Men sikkert stor stas når dere først er der:)
Hytta ligger i Åfjord, altså på Fosen den også:)

HA en flott kveld, klem fra meg som har vært på tur i snøfokk....

Linn sa...

Å jeg elsker banankake! Den skal jeg jammen prøve meg på :-) Synes det er så godt å ha med når vi er på tur i skogen!
Du jeg synes absolutt du burde prøve deg som Buzzador :-) Det er ganske artig. Å det er ikke noe mer stress enn det du gjør det til selv.
Å er det noe du ikke ønsker å Buzze om, takker du nei til kampanjen :-)
Min interiør favoritt er Bolig Pluss og Rom 1-2-3, men skal benytte meg av det kampanje tilbudet, for jeg ble veldig positivt overrasket over bladet.

Stor klem

Einy sa...

Den kaken så god ut :). Jeg har aldri smakt banankake, men kanskje jeg skal prøve denne en dag :) Dere er flinke til å bake, koselig aktivitet både for deg og Linnea.

Klem :)

Rachel sa...

Banankake pleier jeg også bake og det er jo så gott! Din ble kjempe fin og ser veldig god ut. Kos dere med kake og kaffe. Jeg funderer på om ikke jeg skal bake noe i morgen,vi får se vad det blir. Önsker deg en fin kveld! Klem til deg.

Ruths datter sa...

Herlig med banankake. De blir så saftig og god. Koselig for Linnea å være med.Særlig å få slikke vispene da.
Klem

... 4 på toppen sa...

Mmmm ... ble sulten jeg nå. Denne har jeg virkelig lyst til å prøve.

Takk for tipset.

Klem ♥

Anne-Lise sa...

Skal lage det en dag, lenge siden sist, og som en før meg har sagt... med is blir den bare herrrrlig he he!

Fjordheim sa...

Banankake er kjempegodt. Men lenge siden jeg har laget det.
Til helgen kanskje?
Ha en god dag :)

Bjørg ✩ Huset ved Fjorden sa...

Nam! Det må eg prøve :) Ha ei fine kveld!:)
Klem

Anitashems sa...

Nam! Denne må jeg prøve.
Ha en fin onsdag
Anita:-)

Moski sa...

Den så helt perfekt ut.
Supert å bruke de overmodne bananene til en kake. Her hjemme har vi laget bananmuffins noen ganger. Gjerne med noen sjokoladebiter i. Nam nam..

Annelis hantverk sa...

Mmmm så god kaka som bakats här! Tack för receptet!
Ha en fin dag!

Hjerterom sa...

Hei :)
Takk for oppskriften ,den så skikkelig god ut!!!
For ei søt lita jente da :)

Ha en fortsatt fin dag.

Klem Siw

Merethe sa...

Banankaken så veldig god ut den. :) Kanskje verdt å prøve. Husker fra barndommen at min mor laget banankake. Nå titter sola frem igjen etter en dag med gråvær. Da får jeg lyst å sprette ut en tur. Ha en fin fin dag. :)

Elisabeth, innerst i veien sa...

Nam, nam. Banankake er jo så greit - og godt. Jeg har prøvd ut en med sjokolade som ble veldig god. Ta en titt her om du vil.

http://innerstiveien.blogspot.com/2010/01/jeg-topper-med-kakebaking.html

ELIN sa...

Dette så jammen godt ut. Har aldri prøvd denne. Flink hjelper du hadde og :) Klemmer fra Elin

Evelyn sa...

Hei :) denne kaken så veldig god ut da. har bakt banan kake mange ganger jeg etter omtrent samme oppskrift.. og den e kjempe god. Denne oppskriften kan jo brukes som basis til mange forskjellige kaker.

Så ut som datteren din kosa seg i alle fall.. ha en flott torsdag.

Her regne de i dag.. kansje de e våren som e på vei nå..

Klem

Torilpia sa...

Den kaka ser kjempegod ut .. :o)

Mange nye innlegg siden forrige gang jeg var innom. Må lese litt nedover her .. :o)

Ha ei fortsatt flott uke - klemmer!

Iselin sa...

Hei
Takk for fine ord på blogginnlegget mitt. Vanskelig å jobbe som førskulelærar her ja,veldig mange om beinet. Assistenter i ped.leder stillinga der sa du, her er det om vendt med førskulelærara i assistent stillinger fordi det er så overbemanna.Utrulig i grunn..her er jo ørten barnehager i byen.Søkte på alle mulige andre jobber i tillegg eg da..så eg har trua på en jobb snart:)

Kaka såg utrulig god ut:)Skjønn datter du har:)

Klem Iselin

sylvia sa...

åå nam nam,
den så god ut,ja viktig å holde det en lover.
natta klem fra sylvia

Janne i Fagerlia sa...

Denne hørtes grei ut. Og banankaker er alltid så saftige og gode.....

Riktig god helg!